海南?;◢u特色美食推薦

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海南特色美食推薦

說到在海南買買買,很多旁友腦子里浮現的畫面就是——免稅店。 海南的免稅店當然要去逛逛逛、買買買啦。但是,除了免稅商品之外,我們海南可以還有更多的伴手禮和特產可以讓你把海南的記憶和風情帶回家! 來,聽海旅君給你介紹介紹,就不用再為買什么特產而發愁了!  

椰子食品

說起海南島能想到啥?碧海藍天,椰風海韻……對!就是椰子! 在海南,整個島上隨處可見椰子樹,椰子多,椰子制成的食品品種自然多得上天——椰子糖,椰子片,椰子粉,椰香薄餅,椰子汁,椰子糕……濃郁的椰香,來自海島的味道,吃一口就停不下來! 還有隱藏菜單——椰子油,可食用可外用,實在是美容養顏、居家送禮的必備良品。

海鮮干貨

海島必備的特產是什么請大聲回答我!對這位觀眾你答對了,就是海鮮!來海南必須要吃生猛鮮甜的海鮮??!這時候有觀眾不禁提問了,可是海鮮帶不走啊怎么辦?不要方,我們有對策! 以前漁民們捕撈回來的海鮮一時吃不完,就會曬干了儲存起來,沒想到曬干的海鮮風味更加濃郁了,從此海鮮干貨便成了受人喜歡的商品。巴掌大的干蝦,味道鮮美的干貝、鮑魚干、魷魚干,充滿膠原蛋白的花膠,夏天的稀飯絕佳搭檔小魚干,泡酒神器海馬干,還有煮粥煲湯的秘密武器沙蟲干! 什么?種類太多不知道該挑哪個?那就每樣都來一份帶走吧!

熱帶水果

海南一年四季盛產熱帶水果,椰子、芒果、香蕉、木瓜、蓮霧、荔枝、山竹、番石榴、火龍果、菠蘿蜜、釋迦等等。如果你愛吃水果,那么來海南就對了~ 吃完不過癮還可以兜著走,現在的水果商家打包技術一流,托運或者郵寄都可以。這樣回家你還可以繼續吃到來自海島的熱帶水果啦!除了新鮮水果,還有各種水果干哦,味道更濃郁,嘗嘗不同的口感也是不錯的選擇啦!

胡椒

胡椒氣味芳香,是人們喜愛的調味品之一,海南人民尤其喜歡。粉湯、豬肚包雞、辣湯飯等等海南特色菜品,全都離不開胡椒的調味。菜里湯里加胡椒,非常暖胃,但是多吃會上火哦。 胡椒大部分都生長于高溫和長期濕潤地區,性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強。生長地點越偏南方的胡椒,性越溫熱,因為充分吸收了南方的陽熱之氣。所以,海南胡椒溫熱力最強。走的時候必須帶點海南胡椒粉呀,如果能買到粗加工的胡椒籽兒就更棒了~

黃燈籠辣椒醬

很多人對海南飲食有一些錯誤的認知,比如海南人都是不吃辣的。說出來你可能不信,海南的辣椒辣起來,內地人都覺得辣。不信?您嘗嘗我們的黃燈籠辣椒醬!保證辣得過癮!  

牛肉干

海南的牛都是放養的,肉質好,味道香。所以,海南的牛肉干味道超棒的,香料的氣味下,是濃濃的牛肉香。海南牛肉干以澄邁瑞溪和文昌錦山的較為出名。 海旅君友情推薦【張雄】和【沐海人】兩個牌子,前者比較濕潤香甜,后者比較干硬,但是細細咀嚼,牛肉的味道會越來越香。

咖啡

海南不只有陽光、沙灘和清新的空氣,還有品質上乘的咖啡供咖啡愛好者品評。由于特殊的地理環境和氣候,海南咖啡濃而不苦,香而不烈,且帶一點特有的果味,讓人沉迷。喜歡咖啡的朋友,千萬不要錯過我們的福山咖啡和興隆咖啡啦!  

工藝品

其實海南特產并不全是吃的啦,我們還有很多很棒的工藝品哦! 椰子的全身都是寶,除了做成食品,椰殼做的工藝品也是很厲害的。貝殼的顏色和光澤都美得無法替代,用貝殼做成的工藝品相當奪目的,像圖上的梳子,海旅君不說的話你們能看得出是貝殼制作而成的嗎? 海南的黃花梨由于生長周期長,產量少,所以市價逐年上漲,喜歡的朋友可以買點黃花梨工藝品帶走哦。沉香,對它的印象是不是除了大大的一塊木頭就是小小的木屑/粉末?其實沉香的形態不只是這兩種,它還被制成了手串、掛牌和擺件等等,相當精致。  

好山好水出好茶,海南的茶葉也是特產之一。白沙綠茶、五指山紅茶和澄邁苦丁茶已屬常見,苦丁茶還有一個衍生產品——苦丁茶糖,甜苦甜苦的還挺好吃,現在市面上比較少見了,個別超市里能買到。 海南還有鷓鴣茶,這是一種奇特的野生茶葉,葉圓味甘,包裝就是這樣一串一串的,特別有意思。清熱解渴,消食利膽,有降壓、減肥、健脾、養胃之效,還可防治感冒。茶葉香氣濃烈,沖泡后湯色清亮,飲后口味甘甜,余香無窮,是理想的解油膩、助消化的保健飲料。  

菩提子

海南還產菩提子哦,金剛、星月都有,以星月為多。海南星月的星分布的比較均勻,籽小,星密,盤前顏色比較均勻。  

珍珠

珍珠也是有名的海南特產,晶瑩透亮、飽滿豐潤、色澤分明,制成的珍珠飾品璀璨奪目。除了飾品和珍珠粉,珍珠還被開發出了洗面奶、面膜、面霜等等護膚品。 三亞有一座京潤珍珠博物館,是中國第一座也是唯一的一座珍珠博物館。博物館通過聲、光、電等多種現代科技手段,說明和展示珍珠的歷史文化。并通過專人全程講解,配合實物或標本陳列、場景縮微模擬等多種展示方式,生動直觀地呈現出珍珠飾品生產加工的全過程。  

椰奶清補涼

這是陪伴海南人整個夏天的小吃,位列從小到大必吃美食系列里的首位。身在外地的海南人,最想念的就是這一口家鄉味。不敢說這是海南最好吃的小吃,但卻是海南人接受度最高的小吃,沒有之一!清補涼絕對是當之無愧的海南特產! 湯湯水水的東西并不好帶,但是勞動人民的智慧是無窮的!現在清補涼有了罐裝,方便大家把它帶走啦!  

山蘭酒

山蘭酒,黎族人也稱之為“biang”酒,這是黎語的叫法。親朋拜訪,山蘭酒自然是招待賓客的上等佳品。山蘭酒是由山蘭米釀制而成,入口甘甜,但是后勁十足,大家可不要貪杯哦!

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一種特色小吃,酸辣甜香,佐料豐富,味道極其鮮美,令人回味無窮。由于陵水制作的酸粉最為正宗,也最好吃,陵水酸粉的名稱即由此而來。隨著陵水酸粉在海南省內傳播,其他一些市縣也有人制作酸粉,但味道卻不如陵水原創地區的味道正宗,漸漸地對大部分來說就有了一個陵水酸粉的名稱。 現在陵水酸粉也有了方便的包裝啦,隨時可以帶走,即煮即食,送人也倍兒有面!  

小青桔

菜脯

菜脯又叫蘿卜干,真是童年下飯菜NO.1,家里有不愛吃飯的小孩,給他們來一碟熱油炒過的蘿卜干,吃得比誰都快。菜脯煎蛋,是海南人能吃到瞇起眼的菜之一。推薦【三廚】菜脯,咸甜中帶著微微的辣,下飯一絕!唯一的缺點就是蒜味非常重,約會、見客戶前慎吃哦~  

粗制老鹽

不知道是什么時候開始,海南街頭開始流行老鹽飲品,果汁里加鹽,酸酸甜甜還咸咸,是不是想都不敢想?但是這兩樣卻搭配出了神奇的味道,越喝越順口,還有下火潤喉的功效~ 帶不走老鹽飲品的話可以買一罐老鹽帶走,說不定能買到比你年紀還大的老鹽哦!

糟粕醋

糟粕醋真是像榴蓮一般的食物,喜歡的人沉迷得不行,不喜歡的人聞著味兒就跑遠了?,F在糟粕醋的醋汁可以買到啦,不用自己辛辛苦苦帶,某寶一鍵下單,快遞幫你送到家!自己在家DIY糟粕醋火鍋再也不是夢!  

薏粑

薏粑是海南人標志性的食物之一,糯米外皮,包裹著椰絲兒、花生、紅糖/白糖,一口下去,香甜都要溢出來了。滿大街的茶店里都可以買到,實在不想帶的話也可以某寶搜一下,真空包裝保證質量,自己吃或者送人都可以哦!  

椰樹涼粉

對你沒看錯,就是知名椰子汁品牌椰樹,他們家不只是有眾所周知的椰子汁,還有島內人悉知的涼粉。這個涼粉絕對是海南人記憶中的零食,夏天從冰箱里拿出一盒,舀一口吃下去,涼爽的感覺能從喉嚨一路滑到胃里。 這么多年過去了,椰樹家還一直有生產,喜歡的朋友們可以多買點送親戚送朋友了??!涼粉盒子后面還附上了DIY再加工的方法,不能更棒了!現在涼粉換了新包裝,大家購買的時候注意看一下不要買錯了哈!  

海南禮物

“海南禮物”是海南省旅游委旗下旅游商品平臺,以打造“國際旅游島新海南伴手禮”為定位,整合旅游商品上下游產業鏈,打通線上線下渠道信息流、商品流,集結海南最質旅游商品及品牌,為游客帶來全新的購物及產品體驗。截止目前,簽約入駐“海南禮物”旅游商品平臺的品牌商家逾百個,超過萬款單品。 不知道去哪里買特產?來海南禮物就對了!那~么~多的種類,隨你挑隨你選!各種各樣的海南風味,統統都帶走! 【網址】:www.hainangift.com 【電話】:0898-68521591  

體驗店地址

??谑忻捞m國內航站樓候機廳 ??谑杏^瀾湖大酒店大堂商品專賣店內 ??谑杏^瀾湖馮小剛電影公社1942街A-21號 三亞市鳳凰機場候機樓二樓CF-35-1 三亞市亞龍灣萬豪大酒店大堂 三亞市大東海海韻路9-5號 柏瑞精品酒店對面 看完是不是很驚奇,原來海南的特產這么豐富!下次不要只知道買免稅產品啦!有時間的話,建議大家可以去超市和菜市場走走,說不定會發現更多驚喜!

海南特色旅游、特色美食推薦

海南省旅游部門及旅游企業紛紛推出特色旅游產品及旅游套餐;海南各大旅行社嘗試創新國內旅游新模式,各大景區、酒店相繼推出各種類型的優惠促銷活動,為廣大游客提供豐富的國慶海南旅游路線。市民游客可在做好疫情防控工作的同時,樂享海南之美,甄享海島風光!

美食篇 |? 不容錯過的美味

  鋪前糟粕醋

  據傳,糟粕醋作為民間小吃已經傳承近500年,糟粕醋在海南主要與海鮮作為搭配,酸酸辣辣的糟粕醋能將海鮮的鮮味與鮮度提升。一口海鮮,一口糟粕醋,帶給食客不一樣的味覺享受,讓你吃出不一樣的“海洋味道”。 推薦店鋪:鋪前糟粕醋 地址:??谑协偵絽^金花路海南師范大學(南校區)東門東側約40米

文昌老爸茶:煎面餅、“糖沉低”檸檬茶、酥皮芋頭……

 

煎面餅

一般你點“煎面餅”,都默認是甜面餅。煎好或炸脆的面餅都要再淋一層煉奶才夠完美。裹上煉奶的面餅,入口先是面餅的脆軟微糯,而后才是煉奶的香甜,兩者在嘴巴里交織出致命的誘惑味道。

  

“糖沉低”紅茶

“阿vo喂,紅茶加糖???!”提前往白瓷小杯或扎啤杯里加些白糖,再倒進泡好的茶水,一杯最最最原始的茶就搞定了。

 

酥皮芋頭

島民獨有的民間吃法,將芋頭蒸熟后搗成泥加入煉奶,芋泥表面鋪上一層酥皮,再進行二次烘烤,口感綿香。 推薦店鋪:旺溪中西茶店 地址:文昌市沿江路新南開酒店西南側約80米

臨高特色土窯

  將臨高富含“硒”的紅土燒紅搗碎,將新鮮的食材用錫紙包裹住埋入高溫的紅土中,等待半個小時后,特色土窯既有紅土的清香也保留了食材本身的原汁原味。 推薦店鋪:臨高吉海土窯海鮮野外第一家(總店) 地址:海南省臨高縣

 

 鹽焗雞

鹽焗雞配稀飯

  推薦店鋪:吉英鹽焗雞(文建路店) 地址:文城鎮文建路100號A1A2幢115號鋪面

定安仙溝牛肉

會跳舞的牛肉 推薦地址:定安仙溝牛肉一條街

  

椰子雞火鍋

文昌雞的鮮甜肉質搭配椰子水,椰香醇鮮,四季合宜~ 推薦店鋪:嗲嗲的椰子雞(海棠灣店) 地址:海南省三亞市海棠區海棠灣海棠北路58號紅樹林度假酒店B1層商鋪

  

東方四更烤乳豬

炭火上的炙烤,搭配選自“良辰吉選“的四更乳豬 其它美食地址:??诙〈寤疖囶^萬人海鮮廣場、??诎鍢蚵泛ur廣場、??谔埑切〕越?、海南大學南門小吃街、三亞海鮮第一市場、三亞火車頭萬人海鮮廣場、瓊海銀海路雜糧一條街、瓊海潭門海鮮。

 游樂篇 | 趣味節慶,酷玩全島

 2021“大地的詩意”海南澄邁鄉村文化藝術旅游季

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【咖香福山暢游澄邁】

活動地點:澄邁縣福山咖啡文化風情鎮圓形廣場 活動內容:活動現場設咖啡品鑒展銷區、農產品品鑒區、國慶潮玩舞臺、樂活互動區、愛國打卡區、萬國美食區等6大活動版塊,精彩不停歇,快樂不打烊。

2021澄邁鄉村燈會暨首屆鄉趣童游節

【星空帳篷節】

活動內容:網紅越野車、小火車、親親魚療、釣魚、磨豆腐、磨咖啡等十來項游玩項目。

  

【澄邁非遺文化展演】

活動內容:邀請澄邁八音、瓊劇等演出團體,在國慶期間定時在福豐約亭鄉村旅游點有精彩演出。  

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